大和ハウス504号

XBOX360とか日々の雑記です。

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クマチャンバーガーを手作りしてみる

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アイマスクッキング第二弾。
やよいの好物クマチャンバーガーを作ってみました。頑張ってバンズ、ハンバーグも手作りに挑戦。


1,まず、強力粉、ドライイースト等生地の材料をこねます。

2,こねたら発酵させるためしばらく待ちます。

3,発酵が終わったら形を作ります。

4,オーブンを余熱している間に、卵黄を水で少し薄めたもの生地に塗ります。(焼き色や艶を出すため)白ゴマもまぶします。

5,オーブンで焼きます。バンズが焼けたら半分に切って、間にパティ、野菜等を挟んで完成!


モスとかマックとかが、ナムコとコラボで商品化してくれないかなぁ
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  1. 2009/07/20(月) 14:15:20|
  2. 製作
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

ぅおーーいぃぃ!やまとんは一体どこまで行っちゃうんだ~?
  1. 2009/07/20(月) 22:40:51 |
  2. URL |
  3. ラスカルの人 #-
  4. [ 編集 ]

>>ラスカルの人さん
とりあえず行けるとこまで頑張りますw
  1. 2009/07/26(日) 16:58:15 |
  2. URL |
  3. やまと #gKHML1Zk
  4. [ 編集 ]

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